„Auf der Alm und im Tal“

19.11.2019 • Aktuelles, Kurznachrichten

Buchpräsentation in Stephanskirchen am Donnerstag, 21. November, 19.30 Uhr

Die bereits bestens bekannte Almerin Martina Fischer stellt bei einer Buchpräsentation am Donnerstag, 21. November, 19.30 Uhr, in der Gemeindebücherei im Roten Schulhaus in Stephanskirchen-Schloßberg ihr neues Buch mit dem Untertitel „Glücklich leben als Selbstversorger“ vor.
Sie gewährt einen sehr persönlichen Eindruck in ihre Sommer auf der Alm mit besonderem Blick auf das Leben im Einklang mit der Natur. Martina Fischer, aufgewachsen hier in der Umgebung, lebt mit ihrem Mann in einem alten Bauernhaus und versorgt sich aus Überzeugung das ganze Jahr über so weit wie möglich selbst. Während die beliebte Autorin Martina Fischer den Sommer über die Alm bewirtschaftet, Kühe mit der Hand melkt und zwei ungestüme Bergziegen im Zaum hält, geht ihr Mann auf die Jagd, verwurstet Wildfleisch oder bringt die Ernte im heimischen Garten ein.
Birkensaft zapfen, wilde Beeren und Kräuter sammeln, buttern und käsen, Nüsse und Holunder verarbeiten – dieses Buch von Martina Fischer enthält viele Geschichten, Rezepte und praktische Anleitungen, die Lust machen, sich mit den Gaben der Natur selbst zu versorgen. Karten sind an der Abenkdkasse erhältlich.

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